12月1日に都内で開催されたハラールの講演会にて、講師を務めました。今やこの分野で先進県になった「千葉県の取り組み」がテーマです。
きっかけとなった２年半前の議会での質問に始まり、千葉県のセミナー・メニュー開発事業、成田空港にある祈祷所の改名、そして、県内民間施設の取り組み状況などを紹介しました。
聞かれた方は、補助金の話（県ではハラール関連専用のものはありません。国では農水省の輸出事業にハラールに関する事業枠が設けられています）などはなく、期待はずれだったかもしれません。私宛ての質問など無いものだと思っていました。
ところが、講演の終了後、質問が殺到！中には、回答に苦慮するものもありましたが、改めて関心の高さを感じました。
今では、千葉県だけではなく、他の都道府県のみならず、市町村レベルでも関心を寄せる自治体が増えています。今後も、ハラールについて千葉県を発展させる課題として取り組んで参ります。
